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つれづれ日記

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ロンドンオリンピック開催記念おやつ

2012.07.26

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 2012年7月27日ロンドンでオリンピックが開催されます。その前夜祭ということで、イギリスの伝統的なおやつ「スコーンとロイヤルミルクティー」をご用意しました。
 スコーンとは小麦粉とバターで焼き上げたお菓子で、生クリームとジャムを付けます。ロイヤルミルクティーは、紅茶に牛乳をたっぷり入れるか、紅茶を牛乳で煮出して作ります。
 イギリス風の午後のひと時を楽しんでいただきました。
 ちなみに・・・。五輪カラーのトッピングとなってます。気付いていただけました?

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