スタッフブログ

さくらの里だより

屋上の様子です(2020.09.29)

2020.09.29

9月28日と29日に、さくらの里の利用者様と一緒に種まきやポリポットの移植を行いました。参加していただきました皆様、ありがとうございました。こちらは28日に5階の利用者様と一緒に作業をさせていただきました様子です

畝を作っていただき、大根の種を筋蒔きしていただきました

スコップで土を被せていきます。この後は早く芽が出るように祈りながら水やりを行いました。ところでスコップとショベルは西日本と東日本では呼び方が違うそうです

29日には5階の利用者様にカブ(聖護院だいこんです)の種を蒔いていただきました

皆さんでどうやって種を蒔こうかを相談しながら蒔きました。最後にやはり水やりを行っていただきました

29日同日に通所リハビリセンターの利用者様に園芸のお手伝いをしていただきました。こちらは除草の様子です

屋上と屋内で育ててきましたポリポットの様子です

パクチーを定植していただきました

かぶを蒔いた後の花壇の様子です

隣には大根です。収穫が楽しみです

芽キャベツの隣のスペースに腐葉土を混ぜていただきました

鳳仙花の隣の雑草をこいでしまいました

さつまいもの様子です

ヤマトシジミが千日紅の蜜を吸っていました

口吻を丸めている様子です

ホソヒラタアブがいました。けっこうご無沙汰でした(夏には居ませんでした)

屋上のさつまいもを一つ試しに収穫してみました。中々の大きさだったとのことです

すべて収穫しましたら落ち葉焚きで焼き芋をやってみたいですね。以前アルミホイルに包んで炭焼きをしましたところ、焼きすぎて黒焦げになってしまったことを思い出しました…

誕生日会を行いました

2020.09.27

9月25日(金)に、さくらの里5Fにてお誕生会を開催させていただきました

今回はケーキなどは作らず、バースデーカードを作らせていただきました。その他ホールケーキの食品サンプルにろうそくを立てて、火を消していただきました

最後は「ハッピーバースデートゥーユー」を職員と一緒に合唱していただき、盛り上がって頂きました。参加していただきました皆様、ありがとうございました

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かき氷パーティーを開催しました

2020.09.16

9月16日(水)14:00より、さくらの里5Fにてかき氷パーティーを開催させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました

今年の夏祭りでは活躍できませんでしたかき氷用製氷機が久々に日の目を見ることとなりました

皆さんが好きな氷は何でしょうか。昔鹿児島の天文館で食べたしろくまが私は好きです

ブルーハワイのシロップをたっぷりかけました

次々と作られていきます

すぐにピラミッドのような形をつくってしまいがちです。中国四千年のピラミッドパワーに影響されているのかもしれません

寒い方のための暖かいメニューもご用意させていただきました

とても美味しそうですね

先日山下達郎さんのラジオで竹内まりやさんのセプテンバーを聴き、季節が秋になったことを実感しました。とはいえまだ暑い日々が続きますので、まだまだ夏は終わらないのかもしれません

9月の行事食を提供させていただきました

2020.09.14

9月14日(月)の昼食は行事食「敬老お祝い弁当」を提供させていただきました

メニューは赤飯(左下)、お刺身盛り(鮪・鯛)(左上)、有頭海老と秋野菜の炊き合わせ(右上)、とんかつ(右上)、清まし汁(右下)となります

有頭海老と秋野菜の炊き合わせととんかつの写真です。はじかみ生姜ともみじが食に彩を添えてくれます

お刺身盛り(鮪・鯛)です。鯛はとても脂がのっており大変美味しかったとのことです

次回の行事食は「中国地方郷土料理紹介(10月17日(土))」を予定しておりますので、こうご期待ください

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