スタッフブログ

さくらの里だより

非接触式赤外線温度計を設置しております

2020.06.24

本日よりさくらの里受付に非接触式赤外線温度計を設置しております

デジタルメーター上部に黒いぽっちがあり、そこに赤外線センサーがマウントされています。そこからおおよそ15センチメートル離れた場所におでこの真ん中をかざしていただくことで体温が測定可能です(髪がかかっていたり帽子やバイザーを身に着けている場合は正確な測定が出来ませんので、髪をかき上げる等のご協力をお願いするかもしれません。お手数ですがよろしくお願いします)

おやつクラブを開催しました

2020.06.22

本日6月22日(月)14:00より、さくらの里3Fにておやつクラブを開催しました。午前中に準備をしていただきましたので、盛り付けはすぐに完了し、スムーズに利用者様に提供させていただくことができました。参加・協力していただきました皆様、ありがとうございました。前回の5F同様涼しげなおやつをご用意させていただきました(こちらはピンク色ですので、イチゴ味と思われます)

7月7日前後には七夕祭りを開催予定となっております。そのための準備としまして、くす玉と吹き流しを製作中です

おやつクラブを開催しました

2020.06.17

6月17日(水)14:00よりさくら里5Fにておやつクラブを開催しました。今回のメニューは夏にさっぱりできるフルーチェのようなデザートをご用意させていただきました。参加していただきました皆様、ありがとうございました

まずフルーツポンチを細かく刻みます

牛乳のカルシウムと果汁のペクチンが結びつき固まったもの(いわゆるフルーチェみたいなもの)を利用者様によそっていただきました

これだけでも美味しそうですが…

フルーツポンチを上に乗せていただきます

完成しました。とても美味しそうですね。この時期にあったおやつと思われます

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6月の行事食を提供させていただきました

2020.06.10

6月10日(水)の昼食は行事食「コロナに負けるな!免疫力アップランチ」を提供させていただきました。お品書きはバターコーンライス、オーロラソースハンバーグ、旬野菜のバジルソテー、かぼちゃサラダ、鶏とキノコのコンソメスープ、フルーツヨーグルトでした

バターコーンライスは以前テレビで観ましたが、北海道の郷土料理のようです(とうきびご飯と呼ばれていました。生のとうきびをバターと一緒に炊き込むダイナミックな料理です。ちなみに今回のご飯にはパプリカのふりかけがふりかかっていました)汁物にはファルファッレ他具材がたくさん入っており食べ応えがありました。オーロラソースハンバーグはハンバーグ以外の付け合わせもじゃがいもやブロッコリーなどボリューム感がありました。デザートはキウイフルーツとヨーグルトで口の中をさっぱりとさせることができました。前回同様今回も利用者様にご好評をいただくことができたと思われます

次回の行事食は「土用の丑御膳」(7月21日(火)土用丑の日)を予定しておりますので、こうご期待ください

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