本日は行事食「クリスマスメニュー」を提供させていただきました

左下がシーフードピラフ、右上がミニローストチキン・ホタテクリームコロッケ・エビフライの盛り合わせ、左上がクリスマスツリー風ポテトサラダ、真中上がキッシュ、右下がパンプキンスープとなります

シーフードピラフにはサフランライスにイカやエビが入っていました

クリスマスといえばチキンですね。グリルチキンに加え、エビフライやクリームコロッケまでついていました。豪勢ですね

ポテトサラダはジェノベーゼ風の味付けがしてあり、てっぺんに星をあつらったにんじんが飾ってあります。加えていくらが散りばめられていました

かぼちゃのスープにはクリームソースがかかっていました

大変美味しく召し上がっていただけました

今回の行事食に参加いただきました利用者の皆様並びに企画にご協力いただきました皆様、ありがとうございました。来月も行事食を企画しておりますので、ぜひご期待ください！