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さくらの里で行事食を開催しました(2019.10.15)

2019.10.15

本日は10月14日(月)の体育の日及び2020年の東京オリンピックにちなんで「東京旨いもん巡り」なる行事食を提供させていただいております

メニューは深川飯、穴子と海老の天麩羅、小松菜のおかか和え、やぶそば、べったら漬け、オリンピック5色デザートで、いずれも東京に縁のあるものとなっております(やぶそばはそば殻を一緒に挽いたもので、更科そばと違い色がついています。一般的に色は緑色とされていますが、緑のそばといえば茶そばやへぎそばを思い浮かべてしまいます)

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