本日は行事食「秋御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは栗きのこ御飯、サーモン味噌焼き炙り仕立て、帆立風味クリームコロッケ、玉子豆腐、春菊の和え物、清汁、季節のフルーツでした！）

栗きのこ御飯

サーモン味噌焼き炙り仕立て、帆立風味クリームコロッケ

玉子豆腐

春菊の和え物

清汁

季節のフルーツ

本日5Fフロアにてハロウィンパーティ兼おやつクラブを開催しました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！

本日はカボチャのプリンを皆さんと一緒に作りました！（写真はレンチンしましたカボチャを乱切りしている様子です！）

切ったカボチャをボールに小分けします！

カボチャをつぶしていきます！

利用者様に手伝っていただきました！ありがとうございます！

つぶしたカボチャを鍋で牛乳、バニラエッセンス、砂糖を入れて煮ましたら、ざるでこしていきます！

プリンの素が出来ましたので、ゼラチンを入れて成型し、冷蔵庫で冷やします！

完成しました！

美味しそうですね！

おかわりをする利用者様もいらっしゃいましたよ！

かわいらしい飾りつけです！

かぼちゃの提灯

今月末にはフロアにて運動会が開催されますので、そちらもご期待ください！

今日のお昼は家康秋御膳を提供させていただきました！メニューは牛すき焼き風煮、根菜煮、なめこおろし和え、とろろ、粕汁、麦飯でした！（メインは白身魚の天ぷらと鶏南蛮うどんからも選択可能です！）参加いただきました皆様、ありがとうございました！

麦飯にとろろを乗せた写真です！

利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフもいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

いつも美味しいお食事ありがとうございます！

本日は行事食「敬老お祝い御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは赤飯、お造り（鮪・鯛）、有頭海老、炊き合わせ、清まし汁、巨峰でした！）

赤飯

お造り（鮪・鯛）

有頭海老

炊き合わせ

清まし汁

巨峰

行事食の説明をさせていただきました！

撮影にご協力いただきありがとうございました！

本日5Fフロアにておやつクラブを開催しました（今回はホットプレートでパンケーキを焼きました）！参加いただきました皆様、ありがとうございました！

実習に来ていただきました学生の方にご協力をいただきました！ありがとうございました！

玉子と牛乳、ホットケーキミックスをボウルに入れ、紅茶の粉を加えてよく混ぜます！

紅茶味の他お抹茶味も作りました！

ホットプレートにパンケーキの生地を垂らして成型します！

生地の上にお麩を乗せました！

片面が焼けましたのでひっくり返しました！

焼きあがりましたらトレーに移します！

ブルーベリージャム、林檎ジャム、練乳を上にかけます！

完成しました！

珈琲はコーヒーメーカーで淹れて提供させていただきました！

パンケーキが食べられない方にはプリンを用意させていただきました！

撮影にご協力いただきありがとうございました！またこのような企画を考えていきたいと思いますので、こうご期待ください！

利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフもいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

いつも美味しいお食事ありがとうございます！

今日のお昼は家康夏御膳を提供させていただきました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは麦飯、鶏肉の山椒照り焼き（他に白身魚の天婦羅か山菜なめこそばが選択可能です）、根菜煮、香の物、とろろ、赤だしでした！（健康オタクで長寿であった家康の日常食は、「麦飯、味噌汁、香の物、季節野菜の煮物」と言われています！））

麦飯にとろろを乗せた写真です！

本日は行事食「「思い出の味」御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューはかやくごはん、天ぷら（キス・海老と夏野菜のかき揚げ）、野菜の煮物、酢の物、赤だし味噌汁でした！）

今回のメニューは通所リハビリの利用者様に実施したアンケート「子どものころに食べた『思い出の味』」を基に考案したメニューとなっております！

利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフもいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

いつも美味しいお食事ありがとうございます！