本日は行事食「肉料理フェア」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューはおろしとんかつ、デミグラスハンバーグ、鶏照焼き玉子タルタル、牛土手風煮、野菜サラダ、パンプキンスープでした！）

おろしとんかつ、デミグラスハンバーグ、鶏照焼き玉子タルタル

牛土手風煮

野菜サラダ

パンプキンスープ

オリジナルどて丼を作りました！

とんかつで箸上げしました！

撮影にご協力いただきありがとうございました！

本日６Fにてお茶会を開催させていただきました！今回はおやつを提供させていただく際に金粉を入れた新茶でリラックスしていただきつつ、お茶についてのクイズを楽しんでいただきました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！

お茶に金粉を入れている際の写真です！

金粉を入れた新茶を提供させていただきました！

お茶菓子にはさくらの形のお茶請けを提供させていただきました！

実習に来ていただきました愛知学院大学の学生さんにお茶にまつわるクイズのカンペを作っていただきました！準備していただきありがとうございました！（お茶の種類、美味しいお茶の淹れ方、美味しいお茶の温度、カテキンの働きについて等の選択式クイズを楽しんでいただきました！）

写真撮影にご協力頂きありがとうございました！

5月27日（月）から29日（水）にかけて、フロアでおやつクラブを開催しました！今回は春らしい色味のフルーチェを作っていただき、さらにオレンジと生クリームを飾り付けていただきました！参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました！

オレンジとフルーチェ（いちご味）の写真です！（左端に刻んだオレンジがあります）

フルーチェを作って頂いている様子を撮影させていただきました！（4Fフロアの様子です！）

フルーチェに生クリームをトッピングしていただいている様子です！（3Fフロアの様子になります！）

オレンジを盛りつけて完成となります！写真撮影にご協力いただきありがとうございました！またこのような企画を開催したいと思いますので、こうご期待ください！

本日は行事食「焼売食べ比べ御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは筍御飯、焼売盛り合わせ（さくら焼売･黒豚大焼売・海鮮焼売)、野菜炒め、コーン中華スープ、マンゴープリンでした！）

マンゴープリンの盛りつけは今回一人で行いました（栄養士より）！

通所リハビリでのお食事の様子を撮影させていただきました！

今日のお昼は家康御膳を提供させていただきました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは麦飯、鶏の味噌焼き（他に白身魚の天婦羅か山菜なめこそばが選択可能です）、根菜煮、香の物、とろろ、粕汁でした！（健康オタクで長寿であった家康の日常食は、「麦飯、味噌汁、香の物、季節野菜の煮物」と言われています！））

麦飯

鶏の味噌焼き

根菜煮

香の物

とろろ

粕汁

とろろをオンザライスした写真です！

本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！

本日6Fにておやつクラブを開催しました！今回は牛乳寒天黒蜜葛ゼリーがけを一緒に作っていただきました！参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました！

牛乳寒天の素をお湯に加えて混ぜていただく際の写真です！

こちらは葛ゼリーの素（黒蜜風味）をかき混ぜていただいている写真です！

牛乳寒天の素を成型していただいている写真です！

午前に下ごしらえをして冷蔵しましたので、午後には寒天が固まりました！

おやつ前に管理栄養士が寒天にまつわる栄養クイズを出題しました！

牛乳寒天に葛ゼリーを盛りつけていただきました！

苺をさらに盛りつけて完成です！

皆さん一緒にいただきました！

またこのような企画を開催したいと思いますので、こうご期待ください！

本日は行事食「春のちらし御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューはバラちらし寿司、擬製豆腐、野菜炊き合わせ、菜の花清まし汁、あずきババロアでした！）

バラちらし寿司

擬製豆腐

野菜炊き合わせ

菜の花清まし汁

あずきババロア

本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！

生地にまずクリームチーズのソースを塗りました！

次にさくらあんを塗りましたよ！

最後にドライイチゴを振りかけて焼き上げました！

利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフもいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

いつも美味しいお食事ありがとうございます！