本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました。参加いただきました皆様、ご協力いただきました皆様、ありがとうございました！

追いチーズをトッピングさせていただきました！

お好み焼きのようにこんもりしてます！

焼けるのが楽しみです！

チーズがぐつぐつ踊っているようです！一緒に踊りたくなりますね！？

焼けた瞬間のピザです！口内炎の恐れがあってもすぐかぶりつきたいですね！（お口の中が危険ですが熱熱ピザは美味しいですね！？）

八等分に切り分けて提供させていただきます！

？？「食べたいですよ～」

今月は21日と27日に同じようにピザを提供させていただきたいと思いますので、こうご期待ください！

本日4Fフロアにておやつクラブを開催しました！今回はコーヒーゼリーを作っていただきました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！

black or white♪

インスタントコーヒーの素をお湯で溶いて攪拌しながら、砂糖とゼラチンを加えて混ぜていきます！

少し味見していただきます！

味見ありがとうございます！

ぶたさん成型容器を用意しました！

コーヒーゼリーの素を型抜きにかけていきます！

ぶたさんとは別の容器に素を入れ、冷蔵庫で数時間冷やしました！今回はちゃんと固まりましたね！

小皿にゼリーをよそっていただきました！

次にコーヒーフレッシュをかけていただきました！

さらに生クリームをかけていただきました！

こちらはぶたさんゼリーです！（給食の動物チーズを思い出しますね？！）

またこのような企画を行いたいと思いますので、こうご期待ください！

さくらの里相談課です。

毎年、6月に入ると「今年の梅雨入りはいつかな？」と思うのですが、今年は東海地方の梅雨入りが5月29日に発表されました。東海地方としては平年より8日早く、5月の梅雨入りは10年ぶりだそうです。

さて、6月の行事食のご案内です。6月13日(火)『 中華フェア』を行います。
当施設では年1回、世界の食文化を紹介させて頂いており、今年は中華料理になりました。中華料理の代表的な料理(焼売・唐揚げ・春巻き)を盛り合わせにして、入所・通所リハビリ利用者の皆様に召し上がって頂きます。

雨が続くと気分が落ち込んだり、なんとなくやる気が出なかったりしますよね。そんなどんより気分を晴らすために中華料理を食べて元気になりましょう！

通所リハビリ利用者様は追加利用、振替利用ができますので、ぜひご利用ください。

本日は行事食「コロッケ食べ比べ膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは銀座牛肉コロッケ、明太ポテサラフライ、北海道野菜カレーロール、キャベツメンチカツ、トマト和え、擬製豆腐、清汁でした！）

メインの銀座牛肉コロッケ（左）、明太ポテサラフライ（上）、北海道野菜カレーロール（下）、キャベツメンチカツ（右）ショウマイ（左上）です！

トマト和え

擬製豆腐

清汁

コロッケをご飯に乗せた写真です！

今日のお昼は家康御膳を提供させていただきました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは麦飯（真ん中下）、白身魚の天婦羅（左下）、鶏の味噌焼き（真ん中上）、根菜煮（右上）、香の物（右中）、とろろ（左上）、粕汁（右下）でした！（健康オタクで長寿であった家康の日常食は、「麦飯、味噌汁、香の物、季節野菜の煮物」と言われています！））

とろろを麦飯にかけた写真です！

本日は行事食「春の彩り御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは桜ご飯、天婦羅盛り合せ、野菜の炊き合わせ、菜の花からし和え、清まし汁でした！）

今日のお昼は家康御膳を提供させていただきました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは白身魚の天婦羅、若竹煮、とろろ、香の物、粕汁でした！天ぷらは鶏の照り焼きか味噌煮込みきしめんに変更可能です！）

白身魚の天婦羅

若竹煮

とろろ

香の物

粕汁

麦飯

とろろオンザ麦飯

粕汁がなかったため、私は赤だしを頂きました！

利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフさん達もいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

台湾ラーメン

竹輪天そば

肉団子トマト煮

ポークビーンズ

鶏唐揚げ葱塩レモンだれ

チキンカツ

あんかけ焼きそば

揚げ魚中華あんかけ

シウマイ

うさぎのおまんじゅう

パンプキンスープ

オンザライスシリーズです！

いつも美味しいお食事を作って頂きありがとうございます！

本日は行事食「ひな祭りちらし寿司膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは海鮮ちらし寿司、筍とふきの炊き合わせ、菜の花の清まし汁、手作りやわらかいちごプリンでした！）

デザートかわいらしいですね！

本日は行事食「鶏ちゃんこ鍋膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは鶏ちゃんこ鍋風、フライ盛り合わせ、（イカドーナッツフライ、コロッケ他）、海藻サラダ、生フルーツ（パイナップル、いちご）でした！）

蓋を開けると…

熱々のお鍋です！熱くて美味しそうです！

鶏ちゃんこ鍋風

フライ盛り合わせ（イカドーナッツフライ、コロッケ他）

海藻サラダ

生フルーツ（パイナップル、いちご）

リング状のフライがイカフライで、上のフライが海老が入った練り物のフライでした！）