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『マグロ解体ショー』を開催しました

2015.12.23

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12月21日(月)、マグロ解体ショーを開催しました。
板前さんが58㎏もあるマグロを「解体」するところを皆さんで見学しました。
解体したマグロは、利用者さんの昼食として握り寿司を召し上がっていただきました。
通所リハビリの利用者さんには板前さんが目の前で寿司を握り、マグロを堪能していただき大好評でした。
ご参加ありがとうございました。
(栄養科)

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