つれづれ日記
BLOGかき氷パーティーを再度開催しました
2020.09.18
9月18日(金)午後1時30分より、さくらの里通所リハビリセンターにてかき氷パーティーを開催しました
今年は通所リハビリセンターの夏祭りも簡略化されたため、少し時期的に遅いですが夏の風物詩であるかき氷を楽しんでいただきたく今回企画させていただきました。参加していただきました皆様、ありがとうございました(今回は専門学校の実習生の方にもお手伝いいただきました)
かき氷機で氷を削っていきます。ところでふわふわな氷を作るためには純水を使用する必要があるそうです
旅館のご飯みたいに氷をスプーンで押さえて重くしておきます
アイスクリームをトッピングします
抹茶シロップをかけます
抹茶のかき氷が完成しました!
利用者様曰く少し寒くなってしまいましたとのことです…今日は湿度が高い為蒸し暑かったので空調の温度を上げればより美味しく召し上がっていただけたかもしれませんね
こちらはいちごのかき氷です
ところで岡崎の県道37号線沿いには「かき氷街道」なるものがあるそうです(くらがり渓谷へ向かう道すがらにあります)最近のかき氷は凝っていますので一度行ってみたいところです
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