つれづれ日記
BLOG『東海道五十三次を食べ歩こう』
2012.10.15
東海道五十三次沿線の名物料理を集めて行事食を実施しています。第一回目(8月実施)は、当時の宿場での名物料理を、今回の第二回目は現在の有名なメニューを集めてみました。
●日本橋:深川めしとべったら漬け●小田原:かまぼこの清汁●浜松:鰻の蒲焼●宮(熱田):手羽先の唐揚げ●亀山:亀山みそ焼きうどん(B-1グルメで有名に)
東海道の地図を見ながら、お食事を楽しんでいただいています。
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2012.10.15
東海道五十三次沿線の名物料理を集めて行事食を実施しています。第一回目(8月実施)は、当時の宿場での名物料理を、今回の第二回目は現在の有名なメニューを集めてみました。
●日本橋:深川めしとべったら漬け●小田原:かまぼこの清汁●浜松:鰻の蒲焼●宮(熱田):手羽先の唐揚げ●亀山:亀山みそ焼きうどん(B-1グルメで有名に)
東海道の地図を見ながら、お食事を楽しんでいただいています。