介護老人保健施設さくらの里

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つれづれ日記

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行事食を提供させていただきました

2021.02.02

本日は行事食「節分御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました

メニューは変わり助六(左下)、鰯つみれと野菜炊き合せ(右上)、春菊の胡麻和え(上中)、節分汁(右下)、豆乳プリン(左上)となります

変わり助六の写真です。韓国風おいなりさんに似ていますが少し違います

節分汁(大豆入りの豚汁)の写真です

鰯つみれと野菜炊き合せと春菊の胡麻和えです

プリンの写真です。ほろ苦いカラメルがプリンの甘さを引き立ててくれます

おやつでは鬼の顔まんじゅうを提供させていただきました

今日は2月2日ということで、節分となります。お家では恵方巻を召し上がる方もいらっしゃると思いますが、皆様どのような恵方巻を食べますでしょうか

おかわりもたくさんしていただきました、ありがとうございます!

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