介護老人保健施設さくらの里

Facebook
Twitter
LINE
Youtube
instagram
文字サイズ

介護老人保健施設さくらの里

つれづれ日記

BLOG

文化祭を行いました

2022.11.24

本日4fフロアにて文化祭を行いました。焼きそば作りなどを利用者様に手伝っていただき、スタッフさんや学生さん(県立愛知看護専門学校様)と交流を深めていただきました。また、焼きそばのにおいや味で、食を楽しんでいただくことができました。参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様と学生の皆様、ありがとうございました!

焼きそばの材料です!(ソースは今回はブルドックさんを使用しました!)

ホットプレートに刻みキャベツと焼きそばを乗せて焼き上げます!

しんなりしてきましたのでソースを投入です!

ソースの何とも言えない香ばしい香りがフロアに漂います!

学生さんが上手に焼き上げてくれました!

こちらは芋きんとんを作っている様子です!ボールにサツマイモを入れてつぶし、砂糖と塩と牛乳を入れて混ぜます!

半分を別のボールに入れて抹茶をまぶし潰していきます!この後サランラップに具材を乗せて茶巾絞りをしました!

小皿に焼きそばと芋きんとんを乗せ、焼きそばに青のりをかけていきます!

最後にかつお節をふりかけます!

完成です!美味しそうですね!

カテゴリー|

アーカイブ

関連施設FACILITIES