8月17日（月）午後に、さくらの里3Fフロアにて誕生日会用のケーキを作りました。午前は誕生日会、午後には手作りケーキを利用者様とご一緒に作りました。参加いただきました利用者様、ありがとうございます

市販のスポンジケーキにシロップを塗り、フルーツポンチを細かく刻んだものを乗せます

スポンジケーキの上には生クリームを塗ってあります

作った生地を二重にします

その上にさらに生クリームを塗ります

ホールケーキが3つ完成しました

等分に切り分けます

ケーキが完成しました。ケーキは毎日食べると飽きてしまいそうですが、無性に食べたくなるときがあります。今そんな気分になりました

甘いお茶請けにはコーヒーが適していますね

8月に誕生日を迎える利用者様にお花を持っていただきました。準備は整いました

照明を落としてケーキのろうそくに火をつけます。ろうそくケーキは食品サンプルとなります

ケーキのろうそくの火を消していただきました。ご家族もしくはお孫さんからお手紙などをいただいた方もいらっしゃるようですね、うらやましい限りです