介護老人保健施設さくらの里

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つれづれ日記

BLOG

さくらオリンピック(運動会)を開催しました

2022.10.26

本日4Fフロアにてさくらオリンピック(運動会)を行いました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(今回は2種目(玉入れ、筒渡しリレー)を、紅白に分かれていただき行いました!)

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家康秋御膳を提供させていただきました

2022.10.25

今日のお昼は家康秋御膳を提供させていただきました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは麦飯(左下)、鰤の照り焼き(真ん中上)、秋野菜炊き合わせ(右上)、香の物(真ん中下)、とろろ(左上)、味噌汁(左下)でした!(健康オタクで長寿であった家康の日常食は、「麦飯、味噌汁、香の物、季節野菜の煮物」と言われています))

麦飯

鰤の照り焼き

秋野菜炊き合わせ

香の物

とろろ

味噌汁(赤だし)

麦飯にとろろをかけていただきました!

園芸クラブを行いました

2022.10.24

本日通所リハにて園芸クラブを行いました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(今回は晴天続きで地面が乾いてましたので水やりを手伝っていただきました!土壌内に棲むミミズなどの微生物の活性化を図りました!)

青島みかんが黄色くなってきました!

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おやつクラブを開催しました

2022.10.24

本日3Fフロアにておやつクラブを開催しました(今日は利用者様と一緒にジャガイモもちを作りました)。参加いただきました皆様、ありがとうございました!

じゃがいもをボールに入れて潰しましたら、片栗粉、水、塩を入れて混ぜ合わせ、上の写真のように適当な大きさに成形します!

ホットプレートにバターをひき、バターを絡めながら両面を焼きます!

焼き色が付きましたら醤油を垂らしてからめます!

完成しました!

美味しそうです!

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