介護老人保健施設さくらの里

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介護老人保健施設さくらの里

つれづれ日記

BLOG

行事食を提供させていただきました

2024.07.24

本日は行事食「土用の丑御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューはうなぎ御飯、夏野菜炊き合わせ、玉子豆腐、香の物、お吸い物、すいかでした!)

おやつクラブを開催しました

2024.07.23

本日6Fにておやつクラブを開催しました(今回はあずき味とかぼちゃ味の2層の味が楽しめるババロアを作っていただきました!さらに仕上げに金粉と抹茶をかけていただきました!)!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

攪拌スピードが速いため手がブレてます!

いつもカメラ目線いただきありがとうございます!

容器に流しこみ成型していただいている写真です!(この後よく冷やして固まるのを待ちました!)

かぼちゃとあずきのババロアが完成しました!

またこのような企画を開催したいと思いますので、こうご期待ください!

さくらの里 八丁味噌

2024.07.22

 

夏本番となり、夏らしい空が広がっています。

さくらの里の西側には、観光名所でもある八丁味噌がすぐ近くにあります。

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おやつクラブを開催しました

2024.07.19

7月16日(火)、17日(水)、19日(金)に入所フロアにて「夏にぴったり!ぷるシュワゼリー 」を利用者様と一緒に作りました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

はじめにカルピスゼリーを作っていただきました!

冷やして固めます!

カルピスゼリーの上の層にはブルーハワイシロップを混ぜたサイダーゼリーを乗せました!(サイダーゼリーを作って頂いている写真です!)

涼しげな色で美味しそうですね!

フルーツを添えて完成です!

カメラ目線ありがとうございます!

またおやつ企画を考えていきたいと思いますので、こうご期待ください!

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