介護老人保健施設さくらの里

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つれづれ日記

BLOG

おやつクラブを開催しました

2023.10.26

本日4Fフロアにておやつクラブを開催しました!今回はハロウィンにちなんでかぼちゃのプリンを作っていただきました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

かぼちゃプリンの素、牛乳、お湯をボウルで攪拌していただいている写真です!

プリンの素を容器に入れて成型の準備をして頂きました!

容器に入れましたものをしばらく冷やして固めていただきます!

上手く固まりました!とても美味しそうです!

プリンの上に生クリームとチョコレートをトッピングしていただきました!

こちらはキャラメルソースをトッピングしていただきました写真です!

とても美味しそうですね!

ピースサインありがとうございます!

写真撮影にご協力いただきありがとうございました!

次回は10月31日(火)に5Fフロアにてハロウィンパーティー開催の予定ですので、こうご期待ください!

受付のお花の様子です

2023.10.26

本日の受付のお花の様子です!来所された際にはぜひご覧いただければ幸いです!

相談室前のお花の様子です!

2Fエレベーターホールのお花の様子です!

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園芸クラブを行いました

2023.10.26

本日通所リハにて屋上で採れました柿を使ったおやつ作りを行いました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!(今回は柿ジャムを作っていただきました!)

前日に柿の皮をむいてみじん切りに下処理していただきましたものを使います!

ボウルにシャーベット状の柿の実を入れていただいているところです!

成功しました!思わずガッツポーズです!(まだ先は長いですが…)

お鍋に柿の実その他調味料を入れて水分がなくなるまでじっくり火をかけていただきます!

だいぶ水分が飛び良い感じの柿ジャムになりました!

味見をして頂きました!なかなか良い感じです?!

並行してクラッカーの上に乗せるソースを作っていただきました!(チーズと生クリームをミキサーで攪拌していただきました!)

代わる代わるお手伝いをして頂きました!ありがとうございました!

麦芽クラッカーを並べてジャムやソースを乗せる準備をして頂いている写真です!

クラッカーにジャムを乗せている写真です!

クリームチーズ、柿ジャム、レーズンを乗せた写真です!(ジャムがふかふかの白い座布団に乗ってるようで可愛らしいですね?)

とても美味しそうです!(チーズ〇ーモンドに似てますね?)

他部署さんにお裾分けです!

とても美味しかったとのことでした!

カメラ目線を頂きありがとうございます!またこのような企画を提案させていただきますので、こうご期待ください!

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さくらの里大学講座をおこないました

2023.10.25

本日4階フロアにて今年度最初のさくらの里大学講座を開講しました!
今回は相談員が講師となり利用者様に講義をおこないました!テーマは「偉人に学ぶレジリエンス」ということで、身近な偉人の事例を通じ、逆境に強い心を学び楽しんでいただくといった内容でした!次回は27日(金)に5階フロアにて行う予定です!以降も別部署の職員が講師となり、月替わりでさくらの里大学講座を実施予定ですのでこうご期待ください!

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