介護老人保健施設さくらの里

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つれづれ日記

BLOG

新春餅つき大会を開催しました

2024.01.28

1月17日に各フロアにて新春餅つき大会を開催しました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

レク企画委員が各フロアに杵臼を台車に乗せて回りました。利用者様に本格的な餅つきに参加していただくことで、新年の時候を感じていただくことができました!

餅がつきあがりました!美味しそうですね!

ついたお餅は中にあんこを入れたりきな粉をまぶしたりして調理させていただきました!

とても美味しそうなあんころ餅ができましたよ!

行事食を提供させていただきました

2024.01.28

1月18日に行事食「相掛けカレーランチ」を提供させていただきました!参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました!

今回のおしながき…欧風ビーフカレーと中辛ポークカレー、ヒレカツ・ミニコロッケ、イカドーナッツ、7品目入り健康応援サラダ、コンソメスープ、コーヒーゼリー(相掛けカレーとは、一皿に2種類のカレールーをかけている1度に2度おいしいカレーです!)

欧風ビーフカレーと中辛ポークカレー

ヒレカツ・ミニコロッケ、イカドーナッツ

7品目入り健康応援サラダ

コンソメスープ

コーヒーゼリー

イカドーナツとヒレカツをオンザライスした写真です!

カボスシロップ作りを行いました

2024.01.28

1月12日に6Fフロアにてカボスシロップ作りを行いました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!(上の写真がカボスシロップです!後日サイダー等で割って召し上がって頂く予定です!)

かぼすをきれいにして頂いている写真です!(皮ごと瓶に詰めますのでしっかり綺麗にします!)

かぼすを適当な大きさにカットしていただきます!

カボスと氷砂糖を順番に詰めていただきます!

しっかり瓶の蓋を閉めて完成です!飲む際はざるで種等を取り除き火にかけ、粗熱を取って召し上がって頂く予定です!

最後に皆さんで記念撮影をさせていただきました!ありがとうございました!

おやつピザを提供させていただきました

2024.01.28

1月10日に通所リハにておやつピザを提供させていただきました。参加いただきました皆様、ご協力いただきました皆様、ありがとうございました!(今回は屋上で採れましたさつまいもをトッピングさせていただきました!)

ピザ窯に早速入れていきます!

焼けるのが楽しみですね!

上手く焼きあがりました!美味しそうです!

六等分に切り分けて提供させていただきました!

カメラ目線ありがとうございます!またおやつピザを企画していきたいと思いますので、こうご期待ください!

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