本日行事食「秋御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました！
今回のおしながき…栗と茸の炊き込み御飯、天ぷら盛り合わせ、玉子豆腐、春菊の和え物、清まし汁、生フルーツ（柿）

栗と茸の炊き込み御飯

天ぷら盛り合わせ（海老、白身魚、なす、さつまいもでした。抹茶入りのお塩をかけていただきました！）

玉子豆腐

春菊の和え物

清まし汁

生フルーツ（柿）

次郎柿の実が黄色くなってきました

数日後柿を収穫していただきました！

収穫しました柿の様子です（これ以外は皮をむいて冷凍させていただきました！）

白菜が大きくなってきました！

マリーゴールドが奇麗です！

柚子が黄色くなってきました！

少しですが原木椎茸が生えてきました！

とても美味しそうです！

落ち葉を掃除していただきました。ご協力いただきました皆様、ありがとうございました！

新型コロナウイルス感染発生状況を鑑み、10月19日より面会制限を行います。対面での面会、テレビ電話での面会すべて当面の間中止とさせていただきます。
ご利用者様、ご家族様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力の程よろしくお願い致します。

本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました。参加いただきました皆様、ご協力いただきましたスタッフの方々、ありがとうございました！（今回のトッピングはバジルと生ハムと追いチーズでした）

焼きあがった直後のピザの写真です

釜に入れる前のピザの様子です！（追いチーズをトッピングしました）

今回のトッピング具材はこちらになります！（バジル：左、生ハム：右、追いチーズ：上）

ピザ窯に入れて焼いていきます！

焼く最中にバジルをトッピングしました！

焼きあがりました！

最後に生ハムをトッピングします！

完成しました！

生ハムで薔薇を模してみました

こちらも美味しそうです！（今回のピザ生地は今までのものより薄めでクリスピー感が向上して美味しかったそうです！）