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介護老人保健施設さくらの里

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つれづれ日記

BLOG

行事食を提供させていただきました

2023.09.07

9月18日は敬老の日ですが、それに先立って本日敬老御膳を提供させていただきました!参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました!
今回のおしながき…赤飯、お造り(鮪・鰤)、有頭海老と秋野菜の炊き合わせ、豚肉のカツ、清まし汁、果物(巨峰)

とても美味しそうです!

赤飯(ごましお付き)

お造り(鮪・鰤)

野菜の炊き合わせ

豚のカツ、有頭海老、玉子焼き

湯葉の清まし汁

果物(巨峰)

フロアーでのお食事の様子を撮影させていただきました!ご協力いただきありがとうございました!

通所リハでは食前に梅ジュースで乾杯をさせていただきました!

納涼祭を開催しました

2023.09.07

本日5Fフロアにて納涼祭を開催させていただきました!参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました!

頑張りますよ~!

午前はヨーヨー釣り、輪投げを楽しんでいただきました!(写真はヨーヨー釣りの様子です!簡易プールにある水風船を釣っていただきました!)

こちらは輪投げの様子です!

スタッフと記念撮影させていただきました!ありがとうございます!

午後はわたがし作りとたこ焼きを作って食べていただきました!

ピンクのわたがしが上手にできました!竜の巣みたいです?

原材料のざらめに青や赤が着色されてます!

こちらは青いわたがしです!

フランクフルトのようになってしまいました!

たこ焼きには紅生姜と天かすをトッピングさせていただきました!

手際よくひっくり返していきます!

上手に焼けました!

できたばかりのたこ焼きを撮影させていただきました!

またこのような企画を開催したいと思いますので、こうご期待ください!

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おやつピザを提供させていただきました

2023.09.06

本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました。参加いただきました皆様、ご協力いただきました皆様、ありがとうございました!

今回はスタッフが代わる代わるでピザを焼いていきました!

フードデザインの方にも協力していただきました!

愛知学院の実習生の方たちにも手伝っていただきました!ありがとうございました!

今回も上手に焼けました!ちなみに今回のトッピングはソーセージ、コーン、追いチーズでした!

切り分けて利用者様に提供させていただきました!

カメラ目線をいただきありがとうございます!

またこのような企画を考えておりますので、こうご期待ください!

おやつクラブを開催しました

2023.09.05

本日4Fフロアにておやつクラブを開催しました!今回はキャラメルプリンを作っていただきました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

キャラメルプリンの素、牛乳、お湯をボウルで攪拌して下ごしらえをしました!

容器に入れて成型します!(この後冷蔵庫で固めます!)

まだ固まってませんがキャラメルの匂いがしておいしそうでした!

プリンにトッピング(りんごを細かくしたものと生クリーム)をする準備をしている様子です!

早速りんごをトッピングしていただきました!

美味しそうにトッピングしていただきました!ありがとうございます!

最後にスタッフが生クリームをトッピングさせていただきました!(今回は愛知学院と日本福祉大学の実習生の方にも手伝っていただきました!ご協力ありがとうございました!)

笑顔を頂きました!ありがとうございます!

拍手を頂きました!ありがとうございます!

またこのような企画を行いたいと思いますので、こうご期待ください!

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