介護老人保健施設さくらの里

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介護老人保健施設さくらの里

つれづれ日記

BLOG

デイケアだより

園芸クラブを行いました

2021.01.19

本日、通所リハにて園芸クラブを行いました。本日は風がとても冷たかったですが、参加していただきありがとうございました。御覧の様に、今回は屋上で育てていましたお野菜とお花を収穫していただきました

拡大した様子です

一緒に撮影です

サニーレタスも収穫しました。とても美味しそうです

カリフラワーを収穫しました

大きさはこれくらいです

梅の木は一輪だけ咲いていましたが、それ以外の蕾はこのような感じです

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梅ジュースで乾杯を行いました

2021.01.04

本日は今年最初の通所リハビリセンターでしたので、新年のご挨拶と梅ジュースにて乾杯の音頭をとらせていただきました。今年最初の通所リハをご利用いただき、誠にありがとうございました

簡素な容器ですが梅酒っぽい梅ジュースは濃厚な味わいでした

利用者様へお配りします

食前に乾杯をさせていただきました

まだコロナで色々大変ですが、今年もさくらの里をよろしくお願いします!

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園芸クラブを行いました

2020.12.26

先日通所リハビリセンターにて園芸クラブを行いました。参加いただきました皆様、ありがとうございました

だいこんさんとかぶさんとおいもさんを収穫しましたので、少し寂しくなりました

土壌改良のために腐葉土などを鋤き込んでいただきました

油かすも投入しました

土作りが出来ましたので、畑の一角に玉ねぎの苗を植えていただきました

植えましたら土寄せです

玉ねぎ畑が完成です。来年春に収穫の予定です

カリフラワーの大きさは現状これくらいです

ヒヨドリかムクドリにいちじくがかじられました

寒いのでしいたけの原木を移動しました

大きくなることを期待します

寒いですが、これからも園芸クラブを続けていきたいと思いますのでよろしくお願いします

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ゆず湯を提供させていただきました

2020.12.21

12月21日(月)からは、二十四節気「冬至」、七十二候「乃東生(なつかれくさしょうず)」。というわけで、本日はゆず風呂を提供させていただきました(屋上で採れましたかぼすも混ぜて提供させております)

冬至は、実は「死に一番近い日」と言われていたそうです。最も太陽の力が弱まり、生命の源ともいえる太陽の恵みを享受しにくいことから、人間の魂も一時的に仮死するとされたからだそうです

冬至を境に運気が上昇すると考えた昔の人は、運を呼びこむ前に体を清め、温めることで厄を払おうと考えました

お湯に浸かること自体にお清めの意味がありましたが、そこに香りの強い柚子を入れることで邪気を払う効果がプラスされるので、冬至の日はゆず湯に入るようになりました

また、冬至には「ん」が付くものを食べると運が呼び込めると言われていました。にんじん、だいこん、れんこん、南京(なんきん=かぼちゃ)などなど。「ん」が付くものは運盛りといい、縁起を担いでいたとのことです

しばらくゆず湯の提供をさせていただきたいと思いますので、よろしくお願いします!

クリスマス会を開催しました

2020.12.17

本日さくらの里通所リハビリセンターにてクリスマス会を開催しました。参加いただきました皆様、ありがとうございました

本日は主に午前にクリスマスリース作り、午後に久々のピザパーティーを行いました

本日の為にリースの材料を準備しました

利用者様にオーナメントを付ける場所などを指示していただき、スタッフがグルーガンにて接着を行いました

綿のような飾りも用意してあります

星の形や丸形のオーナメントなど様々なものを用意させていただきました

飾りに紛れてしまいました

りぼんも様々あります

今回のリース作りについてスタッフから説明させていただきます

スタッフと一緒にリースを作っていただきました

今回はプリザーブドフラワーの先生などはいらっしゃいませんが、スタッフ総動員でお手伝いをさせていただきました

前回のプリザーブドフラワーより手が込んでいるため(接着にグルーガンを使用しているため)大忙しです

グルーガンによる接着はスタッフが作業を行いました

リースが完成しました!記念撮影をしていただきました

リースが次々と作られていきます

ぜひお家に飾っていただければ幸いです

午後からはピザを提供させていただきました

現在窯の温度を調整中です

ピザ作りのための道具を用意しました

食器類の準備も万端です

刻み用のはさみです

今回は出来合いのピザになりますが、次回は手作りも検討しております

冷凍庫から出てきたばかりでカチンコチンのピザです

果たしてちゃんと火が通るのでしょうか

ピザ釜の中でピザが焼けていきます

焼けるのを待ちます

良い焦げ目がついています

ピザが焼きあがりました!美味しそうですね

六等分に切り分けていきます

出来立てのピザです!

早速利用者様へお配りします

皆様にとてもおいしく召し上がっていただけたと思います

出来立ての為少しづつ召し上がっていただきました

2Fで栽培しましたしいたけさんも焼いてみました

冷凍されていたため少し硬かったそうですが、油をアルミホイルに敷いて焼いたところ柔らかくなったとのことです

拡大した写真です

屋上で収穫しましたさつまいもさんも焼き芋にしてしまいます

焼けるのが待ち遠しいです

種類は紅はるかでしたとのこと。スタッフが栽培したさつまいもの葉っぱを屋上で育てました

断面は黄色くねっとりとしていました。甘くておいしかったとのことです!

蜜が出てます

記念に撮影です

次々に焼いて提供させていただきました

コロナの為中々調理実習ができませんが、またこのような企画を考えていきたいと思いますので、こうご期待ください!

園芸クラブを行いました

2020.12.16

本日通所リハビリセンターにて園芸クラブを行いました。参加いただきました皆様、ありがとうございました

今日は朝方雪が降り、日中もとても寒かったですが、だいこんさんとかぶさん、加えてかぼすさんの収穫を手伝っていただきました

葉っぱの根元をしっかりと掴んでぐっと力を入れて収穫です

スタッフもお手伝いです

葉っぱが大きくても実が小さかったり大きかったり面白いですね

かわいらしいかぶさんを抜いていただきました

今年も大量に収穫することが出来ました、ありがとうございます

かぶさんの写真です

こちらはだいこんさんです

今日の収穫の成果です。だいこんさんは実が小さいですが形が面白いです(静電気の球のように実から細かい根っこが沢山生えています)

みかんの隣にあるかぼすさん?も収穫しました、大量ですね(おおよそ40個くらいあるそうです)

山盛りフルーツと記念撮影です

後日収穫しましたかぼすさんを使ってかぼす風呂を企画しておりますので、乞うご期待ください!

さくらの里の様子です

2020.12.11

3Fにクリスマスツリーを飾っていただきました

サンタさんのオーナメントもついています

大きな星のオーナメントが先端に飾ってあります

イルミネーションも点灯していますのでとても賑やかです

クリスマスリースも飾っております

そこかしこにリースが飾ってあります、かわいらしいですね

1Fラウンジにもイルミネーションが付いたクリスマスツリーを飾って頂きました

ツリーに飾り付けをします

てっぺんには星のオーナメントが飾り付けてあります

ガーベラが綺麗です

ビーズで雪だるまをかたどったオーナメントが飾ってあります

暗いとイルミネーションがひときわ目立ちます(実際は暗い時には点灯していませんが…)

ツリーの前でサンタさんを撮影です

記念撮影です

クリスマスツリーの隣にもお花の先生に飾り付けをしていただきました

ピンク色の飾り付けがとてもかわいらしいです

本日は3Fにて華道教室を行いました。参加いただきました皆様、ありがとうございます

すべて利用者様の作品となります

パーティーモール?と生け花のコラボレーションです

通所リハビリセンターではクリスマスリースの作成のための準備を行っています。こちらはリース用の材料です

材料に埋もれてしまいました

靴下に入って暖をとります

先日収穫したみかんを皆で食べました。ありがとうございます

屋上の原木しいたけさんの様子です

これらの2本はきのこがかなり大きくなってきました

上に乗っかることもできます

納屋の裏に立てかけました

しいたけを栽培されていた利用者方がいらっしゃいましたので、しいたけ栽培のコツを伺いました。冬は寒くなりキノコがあまり大きくならないので、ビニールシートを被せると良いとのことでしたので、この後黒い遮光ネットを代わりに被せておきました。助言いただきありがとうございました

さくらの里の様子です

2020.12.09

本日は通所リハビリセンターで収穫したしいたけさんを干していただきました

しいたけにはグルタミン酸が含まれていますが、干すことで「グアニル酸」が増えるといわれています

干ししいたけの様子です、収穫が楽しみですね

4Fでは午前に華道教室を行いました

利用者様の作品です

エレベータ入り口にも飾らせていただきました

カーネーションを調整します

こちらのお花は名前がわかりませんが(スターチス?)かわいらしいですね

受付にはカラーやチューリップ、ばら、かすみ草などを飾っております

カラーを拡大した様子です

カラオケが置いてある2Fのお部屋に観葉植物を設置します(アイビーとのこと)

こちらも同様です、元気に育ってほしいですね(パキラでしょうか)

園芸クラブを行いました

2020.12.08

通所リハビリセンターにて少しですが園芸活動を行いました。参加いただきました皆様、ありがとうございました

屋上のすすきを刈っていただきました

室内で栽培しているしいたけさんが大きくなってきました

さっそくしいたけさんの収穫を手伝っていただきました、石づきを取らないよう、ハサミで切って収穫となります

収穫したしいたけさんです、美味しそうですね

収穫後のしいたけさんの栽培キットの様子です。切ったところからまた大きくなりますので、何度か収穫が可能です

こちらは屋上のかぶの様子です、かなり食べごろかもしれません

屋上で仮伏せ中の原木椎茸から、しいたけさんが顔を覗かせ始めました。もうしばらくしましたら本伏せとなります

寒いですがいちじくの実がなっています

金盞花の花が咲きました

夕日が沈む様子ですが、この時期は建物に隠れてしまい夕日を拝むことが出来ません

正月用のしめ縄を作りました

2020.12.08

本日通所リハビリセンターでしめ縄を皆さんと一緒に作りました。参加いただきました皆様、ありがとうございました

プリザーブドフラワーアレンジをいつも教えていただいている先生の指導の下、少し早いですがお正月用の飾り付けを作りました

今回の材料となります。扇子、椿、松、センリョウ、リボンなどが材料となります。また、ここには映っていませんが梅の花もあります

材料ではないものが少し紛れてしまいました

先生と職員が見回りながら利用者様の作成のお手伝いをさせていただきました

皆さん次々と作り上げていきます

プリザーブドフラワーが今回使われているかはよくわかりませんが、造花なら通常の作品より持ちが良いと思われます

職員もお手伝いさせていただきました

リハビリの先生もお手伝いです

先生もお手伝いです

全体像です。わらが紫色だったり、リボンがつけてあったりして和洋折衷なおしゃれなしめ縄が完成しました。ぜひお部屋の中に飾って頂きたいですね

岡崎でも先日お正月用のセンリョウの収穫があったようです。出来はまずまずとのことです。ツバキもかわいらしいですね

さっそくカラオケが設置してあるお部屋のドアに飾って頂きます

七福神ではないですが賑やかな仲間たちがやってきました

さくらの里ではまたこのような企画を行っていきたいと思いますので、乞うご期待ください!

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