介護老人保健施設さくらの里

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つれづれ日記

BLOG

デイケアだより

おやつクラブを開催しました

2023.07.13

本日4Fフロアにておやつクラブを開催しました!今回はホットプレートでホットケーキを焼いていただきました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

今回のおやつの材料を撮影させていただきました!

ホットケーキミックス、牛乳、卵をムラが無くなるまで攪拌していただき生地を作っていただきました!

ホットプレートに生地を流していただきました!

ジュージューおいしそうに焼けてます!(御唱和ください。7、8、9、ジュ~)

コアラが上手に焼けました!(MH風です)

ホットケーキに生クリームをトッピングしていただいた後に、その上にさらにホットケーキを乗せていただき、さらにソースとフルーツをトッピングしていただきました!

完成しました!美味しそうです!

ソースにはちみつを使いましたホットケーキの写真です!

チョコと苺ソースを乗せたバージョンです!

カップケーキを作ってみました!

ホットケーキが食べられない方にはプリンを提供させていただきました!

かき氷を提供させていただきました

2023.07.07

さくらの里通所リハビリ(デイケア)です。

7月に入ってますます暑い日が続いていますね。

通所リハビリの利用者様がこの夏を元気に過ごせるようにかき氷を召し上がって頂きました。

次回のかき氷は7月19日(水)を予定しています。お楽しみに!!

通所リハビリ利用者様は追加利用や振替利用ができますので、ぜひご利用ください。

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おやつピザを提供させていただきました

2023.06.21

本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました。参加いただきました皆様、ご協力いただきました皆様、ありがとうございました!

今回のトッピングはチーズ、ベーコン、屋上で採れました玉ねぎです!

ピザ窯にピザが入りました!焼けるのが楽しみです!

釜の中でピザを回している?燻らしている?ところです!

焼けた瞬間のピザです!玉ねぎとチーズがキラキラ輝いてますね!?(玉ねぎがコールスローのようにも見えます?)

八等分に切り分けて提供させていただきます!

??「美味しそうですよ~」

今月は27日に同じようにピザを提供させていただきたいと思いますので、こうご期待ください!(具材が変わる予定です!)

園芸クラブを行いました

2023.06.19

本日通所リハにて園芸クラブを行いました!(じゃがいもの収穫、落花生植え、向日葵等の定植など。じゃがいもはおかげさまで大量でした!)参加いただきました皆様、ありがとうございました!

じゃがいもは大きさにより選別しました!(こちらは比較的小さなおいもたちです!素揚げや皮付きの煮っころがしが良いかもしれません?!)

落花生の苗は土袋に植えていただきました!

ゴデチア等のお花があった花壇に向日葵等を植えていただきました!

鉢植えのノウゼンカズラが開花しました!

グラジオラスが奇麗に咲きました!

グラジオラスを生けていただきました!

おまけ。ブルーベリーを食べに来たヒヨドリ!

屋上で羽化したばかりのアゲハがペアリングしてました!

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アーティフィシャルフラワーをつくっていただきました

2023.06.14

本日通所リハにてアーティフィシャルフラワーを皆さんと一緒に作って頂きました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!

園芸クラブでは玉ねぎを吊る準備を手伝っていただきました!

利用者様より立派な百合の花(カサブランカ)を頂きました!ありがとうございました!

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園芸クラブを行いました

2023.06.08

本日通所リハにて園芸クラブを行いました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!(かぶの収穫とにんじんの間引きを手伝っていただきました!)

おいしそうなかぶを大量にゲットできました!

かぶを甘酢ととうがらしに付け込むと美味しいそうです!(利用者様より)箸休めに良いですね!?

今回の収穫の成果物です!(間引いたにんじんはスタッフが美味しくいただきました!)

大根の形が栄養ドリンクのマークみたいですね?!

ほおずきを定植していただきました!

後日落花生を植えていただく予定です!

ひまわりでしょうか?こちらも後日植えていただく予定です!

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おやつピザを提供させていただきました

2023.06.08

本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました。参加いただきました皆様、ご協力いただきました皆様、ありがとうございました!

追いチーズをトッピングさせていただきました!

お好み焼きのようにこんもりしてます!

焼けるのが楽しみです!

チーズがぐつぐつ踊っているようです!一緒に踊りたくなりますね!?

焼けた瞬間のピザです!口内炎の恐れがあってもすぐかぶりつきたいですね!(お口の中が危険ですが熱熱ピザは美味しいですね!?)

八等分に切り分けて提供させていただきます!

??「食べたいですよ~」

今月は21日と27日に同じようにピザを提供させていただきたいと思いますので、こうご期待ください!

合唱クラブを開催しました

2023.06.08

本日通所リハにて合唱クラブを開催しました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

梅雨時期で空気が重いシーズンですが、合唱ですっきりしていただくことができたと思います!

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調理クラブを行いました

2023.06.03

本日通所リハにて収穫していただきました梅を使った調理クラブを行いました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

綺麗に梅を洗った後に綺麗なもの、大きいもの、使えそうにないものなどを選別していただきました!

梅ジュース(の予定です)の前で記念撮影をさせていただきました!ありがとうございました!

梅ジュース(予定)の写真です!

made in さくらの里♪(V6さん風)

こちらは梅干し(予定)の写真です!昨年末にこれを使った調理クラブを開催しましたので、今年も行いたいですね!

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園芸クラブを行いました

2023.06.01

本日通所リハにて園芸クラブを行いました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!(今回は梅とかぶと玉ねぎの収穫と梅の下ごしらえを手伝っていただきました!)

カメラ目線ありがとうございます!

木の隙間から撮影させて頂きました!ありがとうございました!

今年もたくさんの梅を収穫することができました!アブラムシやカイガラムシ対策が功を奏しました!

収穫後は梅のへた取りを手伝っていただきました!ありがとうございました!

へたを取るコツは1.梅の実の割れ目の所を探し出す。2.割れ目の所とヘタの境目に竹串の先を斜めにぐさっと入れる。3.クイッと竹串の先をテコの様に上に上げる。そうするとぽろっとヘタが取れるそうです!

下処理が済んだ梅の様子です!

収穫しましたかぶの様子です!立派に育ちました!

玉葱も立派に大きくなりました!

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