さくらの里の屋上の様子です
2022.10.19
次郎柿の実が黄色くなってきました
数日後柿を収穫していただきました!
収穫しました柿の様子です(これ以外は皮をむいて冷凍させていただきました!)
白菜が大きくなってきました!
マリーゴールドが奇麗です!
柚子が黄色くなってきました!
少しですが原木椎茸が生えてきました!
とても美味しそうです!
落ち葉を掃除していただきました。ご協力いただきました皆様、ありがとうございました!
10月19日より面会制限を行います
2022.10.19
新型コロナウイルス感染発生状況を鑑み、10月19日より面会制限を行います。対面での面会、テレビ電話での面会すべて当面の間中止とさせていただきます。
ご利用者様、ご家族様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力の程よろしくお願い致します。
おやつピザを提供させていただきました
2022.10.14
本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました。参加いただきました皆様、ご協力いただきましたスタッフの方々、ありがとうございました!(今回のトッピングはバジルと生ハムと追いチーズでした)
焼きあがった直後のピザの写真です
釜に入れる前のピザの様子です!(追いチーズをトッピングしました)
今回のトッピング具材はこちらになります!(バジル:左、生ハム:右、追いチーズ:上)
ピザ窯に入れて焼いていきます!
焼く最中にバジルをトッピングしました!
焼きあがりました!
最後に生ハムをトッピングします!
完成しました!
生ハムで薔薇を模してみました
こちらも美味しそうです!(今回のピザ生地は今までのものより薄めでクリスピー感が向上して美味しかったそうです!)
施設内研修を開催しました
2022.10.14
本日フードデザイン課の主催でとろみ剤に関する研修を開催しました。(内容はとろみ剤の必要性(初めに嚥下のメカニズムや誤嚥について説明していただきました)、とろみのつけ方や手順、とろみ剤の製品ごとの違い等について、座学と実際の製品を用いて説明していただきました。介護看護職員のみならず、様々な部署から沢山のスタッフさんに参加していただきました。皆様、お疲れさまでした!