フードデザイン科
行事食を提供させていただきました
2023.05.24
本日は行事食「コロッケ食べ比べ膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは銀座牛肉コロッケ、明太ポテサラフライ、北海道野菜カレーロール、キャベツメンチカツ、トマト和え、擬製豆腐、清汁でした!)
メインの銀座牛肉コロッケ(左)、明太ポテサラフライ(上)、北海道野菜カレーロール(下)、キャベツメンチカツ(右)ショウマイ(左上)です!
トマト和え
擬製豆腐
清汁
コロッケをご飯に乗せた写真です!
家康御膳を提供させていただきました
2023.05.18
今日のお昼は家康御膳を提供させていただきました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは麦飯(真ん中下)、白身魚の天婦羅(左下)、鶏の味噌焼き(真ん中上)、根菜煮(右上)、香の物(右中)、とろろ(左上)、粕汁(右下)でした!(健康オタクで長寿であった家康の日常食は、「麦飯、味噌汁、香の物、季節野菜の煮物」と言われています!))
とろろを麦飯にかけた写真です!
行事食を提供させていただきました
2023.04.10
家康御膳を提供させて頂きました
2023.03.13
今日のお昼は家康御膳を提供させていただきました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは白身魚の天婦羅、若竹煮、とろろ、香の物、粕汁でした!天ぷらは鶏の照り焼きか味噌煮込みきしめんに変更可能です!)
白身魚の天婦羅
若竹煮
とろろ
香の物
粕汁
麦飯
とろろオンザ麦飯
粕汁がなかったため、私は赤だしを頂きました!
美味しい食事をいつもありがとうございます
2023.03.02
利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフさん達もいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます!
台湾ラーメン
竹輪天そば
肉団子トマト煮
ポークビーンズ
鶏唐揚げ葱塩レモンだれ
チキンカツ
あんかけ焼きそば
揚げ魚中華あんかけ
シウマイ
うさぎのおまんじゅう
パンプキンスープ
オンザライスシリーズです!
いつも美味しいお食事を作って頂きありがとうございます!
行事食を提供させていただきました
2023.03.02
本日は行事食「ひな祭りちらし寿司膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは海鮮ちらし寿司、筍とふきの炊き合わせ、菜の花の清まし汁、手作りやわらかいちごプリンでした!)
デザートかわいらしいですね!
行事食を提供させていただきました
2023.02.24
本日は行事食「鶏ちゃんこ鍋膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは鶏ちゃんこ鍋風、フライ盛り合わせ、(イカドーナッツフライ、コロッケ他)、海藻サラダ、生フルーツ(パイナップル、いちご)でした!)
蓋を開けると…
熱々のお鍋です!熱くて美味しそうです!
鶏ちゃんこ鍋風
フライ盛り合わせ(イカドーナッツフライ、コロッケ他)
海藻サラダ
生フルーツ(パイナップル、いちご)
リング状のフライがイカフライで、上のフライが海老が入った練り物のフライでした!)
美味しい食事をいつもありがとうございます
2023.02.08
利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフさん達もいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます!
にしんそば
ミートスパゲティー
白湯うどん
もろこしきしめん
牛肉コロッケと扇フライ
鯖味噌煮
豚ロースきのこクリーム
牛肉しぐれ煮
鶏の照り焼き
鶏の香草パン粉焼き
エビカツ
白身魚の磯部揚げ
肉団子甘酢あん
おかずをご飯に乗せてみましたシリーズです!
赤だし
ピーマンと春雨煮
パンプキンスープ
いつも美味しいお食事を作って頂きありがとうございます!
行事食を提供させていただきました
2023.01.31
本日は行事食「にぎり寿司膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは握りずし(鮪、サーモン、鯛、海老、かにかまマヨ、玉子、稲荷)、卵豆腐野菜あんかけ、春菊のお浸し、あおさ赤だし、みかんでした!)
美味しい食事をいつもありがとうございます
2023.01.09
利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフさん達もいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます!
四川風とき玉ラーメン
豚肉白みそクリームパスタ
担担麺
ポークソテー
ピリ辛ひき肉丼温玉のせ
白身フライとミニコロッケ
揚げ出し豆腐
豚肉オイスター炒め
味噌カツ
水餃子
炊き込み御飯
ポークソテーオンザライス
赤飯
ライチジュレ
パイナップル
いちごムース
いつも美味しいお食事を作って頂きありがとうございます!