本日4・6Fにておやつクラブを開催しました！今回は実習生考案レシピ「手作りベビーカステラ」を利用者様と一緒に作っていただきました！

ベビーカステラの素をボウルで攪拌していただきました！

たこ焼き器に生地を流し込みたこ焼きの要領でカステラを焼き上げていきます！

カステラは紅茶味とチョコチップを入れたものを作りました！

リンゴジャムや練乳、チョコソースをトッピングしていただきました！

合掌していただきます！

お好きな飲み物と一緒に召し上がって頂きました！

いつもポージングいただきありがとうございます！

本日5Fフロアにておやつクラブを開催しました（今回はプリンの生地から作っていただきました！）参加いただきました皆様、ありがとうございました！

卵黄、グラニュー糖、牛乳をボウルで攪拌していただきました！

プリンの素を容器に入れて成型します！

ホイップクリームとさつま芋ホイップをプリンにかけていただきました！

本日3Fフロアにておやつクラブを開催しました（今回は生クリームとさつま芋のホイップをプリンに飾り付けていただきました！）参加いただきました皆様、ありがとうございました！

ホイップクリームをプリンの上に絞り出していただきました！

カメラ目線ありがとうございます！

本日は行事食「石川県郷土料理」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューはさつま芋ひじき御飯、鰤大根、蓮根のはさみ揚げ、おくらとかにかまの胡麻和え、味噌汁、柿でした！）

利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフもいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

いつも美味しいお食事ありがとうございます！

本日3Fフロアにてお茶会を開催しました（屋外の予定でしたが雨の為屋内での開催となりました）！参加いただきました皆様、ありがとうございました！

本日は行事食「秋御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは栗きのこ御飯、サーモン味噌焼き炙り仕立て、帆立風味クリームコロッケ、玉子豆腐、春菊の和え物、清汁、季節のフルーツでした！）

栗きのこ御飯

サーモン味噌焼き炙り仕立て、帆立風味クリームコロッケ

玉子豆腐

春菊の和え物

清汁

季節のフルーツ

本日5Fフロアにてハロウィンパーティ兼おやつクラブを開催しました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！

本日はカボチャのプリンを皆さんと一緒に作りました！（写真はレンチンしましたカボチャを乱切りしている様子です！）

切ったカボチャをボールに小分けします！

カボチャをつぶしていきます！

利用者様に手伝っていただきました！ありがとうございます！

つぶしたカボチャを鍋で牛乳、バニラエッセンス、砂糖を入れて煮ましたら、ざるでこしていきます！

プリンの素が出来ましたので、ゼラチンを入れて成型し、冷蔵庫で冷やします！

完成しました！

美味しそうですね！

おかわりをする利用者様もいらっしゃいましたよ！

かわいらしい飾りつけです！

かぼちゃの提灯

今月末にはフロアにて運動会が開催されますので、そちらもご期待ください！

今日のお昼は家康秋御膳を提供させていただきました！メニューは牛すき焼き風煮、根菜煮、なめこおろし和え、とろろ、粕汁、麦飯でした！（メインは白身魚の天ぷらと鶏南蛮うどんからも選択可能です！）参加いただきました皆様、ありがとうございました！

麦飯にとろろを乗せた写真です！

利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフもいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

いつも美味しいお食事ありがとうございます！