介護老人保健施設さくらの里

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つれづれ日記

BLOG

フードデザイン科

行事食を提供させていただきました

2022.04.13

本日行事食「春の旬菜弁当」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは鯛めし、天婦羅盛合せ、菜の花お浸し、ポテトサラダ、若竹清汁、バニラババロア苺ソースでしたよ)

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おやつピザを提供させていただきましたよ

2022.04.12

本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました。参加いただきました皆様、ご協力いただきました愛知学院大学の実習生の方々、ありがとうございました!(今回はシーフードミックスをトッピングさせていただきました)

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おやつピザを提供させていただきました

2022.04.06

本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました。参加いただきました皆様、ご協力いただきました愛知学院大学の実習生の方々、ありがとうございました!(今回はツナコーンをトッピングさせていただきました)

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行事食を提供せていただきました

2022.03.03

本日はひなまつりにちなんだ行事食「利用者様と考えたちらし寿司膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは海鮮ちらし寿司、筍とふきの炊き合わせ、菜の花清汁、焦し味噌餡の抹茶ババロアとなります)

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行事食を提供させていただきました

2022.02.08

本日は行事食「あんこう鍋膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューはあんこう鍋(あんこうの身と肝が入ってます!)、エビカツとクリーミーコロッケ、きゅうり酢の物、苺とパイナップル、雑炊またはおうどんでしたよ)

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行事食を提供させていただきました

2022.01.17

本日は行事食「寿司膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは握りずし(鮪、鯛、サーモン、ネギトロ、海老、玉子、稲荷)、鶏のから揚げ、卵豆腐野菜あんかけ、あおさの赤だし味噌汁、フルーツ(いちごとメロン)でしたよ)

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春の七草粥を提供させていただきました

2022.01.07

本日1月7日は人日の節句ですので、昼食に七草粥を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!

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行事食を提供させていただきました

2021.12.24

本日は行事食「クリスマスメニュー」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューはシーフードホワイトソースカレー、ローストチキン、ジャーマンポテト、ピーマンマリネ、Xmasケーキでしたよ)

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行事食を提供させていただきました

2021.11.18

本日は行事食「秋の行楽気分deランチ」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました!(メニューは助六寿司、エビフライ、肉詰め椎茸フライ、柿と小松菜の白和え、錦糸卵焼売、清汁、ぶどう・オレンジでしたよ)

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おやつピザを提供させていただきました

2021.11.17

本日通所リハにておやつピザを提供させていただきました。参加いただきました皆様、ご協力いただきました愛知学院大学の実習生の方々、ありがとうございました!(今回はブロッコリーを一緒に乗せて焼き上げた後に生ハムをトッピングさせていただきましたよ)

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