利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフさん達もいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

クリームシチュー

鶏山菜うどん

豚焼肉炒め

鶏唐揚げ葱レモンだれ

鰺フライ

ほうとう

焼うどん

天津飯

牛肉どて煮風

鶏肉和風きのこソース

白身魚フライと南瓜コロッケ

白湯うどん

上記のおかずをご飯にのせて食べたらおいしかったシリーズです！

デザートが出ると嬉しくなります！

いつも美味しいお食事を作って頂きありがとうございます！

今日のお昼は家康秋御膳を提供させていただきました！参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは麦飯（左下）、鰤の照り焼き（真ん中上）、秋野菜炊き合わせ（右上）、香の物（真ん中下）、とろろ（左上）、味噌汁（左下）でした！（健康オタクで長寿であった家康の日常食は、「麦飯、味噌汁、香の物、季節野菜の煮物」と言われています））

麦飯

鰤の照り焼き

秋野菜炊き合わせ

香の物

とろろ

味噌汁（赤だし）

麦飯にとろろをかけていただきました！

本日行事食「秋御膳」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました！
今回のおしながき…栗と茸の炊き込み御飯、天ぷら盛り合わせ、玉子豆腐、春菊の和え物、清まし汁、生フルーツ（柿）

栗と茸の炊き込み御飯

天ぷら盛り合わせ（海老、白身魚、なす、さつまいもでした。抹茶入りのお塩をかけていただきました！）

玉子豆腐

春菊の和え物

清まし汁

生フルーツ（柿）

本日フードデザイン課の主催でとろみ剤に関する研修を開催しました。（内容はとろみ剤の必要性（初めに嚥下のメカニズムや誤嚥について説明していただきました）、とろみのつけ方や手順、とろみ剤の製品ごとの違い等について、座学と実際の製品を用いて説明していただきました。介護看護職員のみならず、様々な部署から沢山のスタッフさんに参加していただきました。皆様、お疲れさまでした！

利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフさん達もいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

竹輪天きしめん

鶏天そば

鰊そば

塩ラーメン

ポクテキ

牛肉のバター醤油炒め

油淋鶏

おろしとんかつ

炊き込みご飯

ポクテキをご飯の上に乗せてみました！

同じく鶏天を乗せてみました！

竹輪天を乗せた後にきしめんのおつゆもかけていただきました！

デザートで口の中をさっぱりさせて頂きました！

利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフさん達もいただいてますが、最近の美味しかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

ミートソーススパゲティー

夏野菜カレー

とろろ明太うどん

ロールキャベツ

肉おろしそば

鶏天

ご飯にオンザライス

さつまいもご飯

「きゅん」な形のパイナップル

いつも美味しいお食事を作って頂きありがとうございます！

9月19日は敬老の日ですが、それに先立って本日敬老お祝い弁当を提供させていただきました！参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました！
今回のおしながき…赤飯、刺身盛り（鮪・鰤）、有頭海老と秋野菜の炊き合わせ、豚肉のカツ、清まし汁、果物（巨峰）

とても美味しそうです！

赤飯

刺身盛り（鮪、鰤）

野菜の炊き合わせ（左）、豚のカツ、有頭海老、玉子焼き（右）

湯葉の清まし汁

果物（巨峰）

お花を頂きました！ありがとうございました！

食前に梅ジュースで乾杯をさせていただきました！

本日は行事食「韓国膳（世界の食文化を紹介シリーズ）」を提供させていただきました。参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューはビビンバ丼（写真右下）、チャプチェ風（写真左上）、チョレギサラダ（写真右上）、韓国風スープ（写真左下）、黄瓜のデザート（写真真ん中上）でしたよ！）

利用者様へ提供させていただくお昼ご飯はスタッフさん達もいただいてますが、最近の美味しいかったお昼ごはんを少し紹介させていただきます！

かき揚げうどん

ちくわ天そば

チキン竜田揚げ

豚肉が乗った醤油ラーメン

とろ玉きしめん

いつも美味しいお食事を作って頂きありがとうございます！

今日のお昼は家康夏御膳を提供させていただきましたよ！参加いただきました皆様、ありがとうございました！（メニューは白身魚の天婦羅（中央）、お野菜の炊き合わせ（右上）、赤だし（左下）、とろろ（左上）、麦飯（右下）です！）