介護老人保健施設さくらの里

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介護老人保健施設さくらの里

つれづれ日記

BLOG

入所だより

野外お茶会を開催しました

2023.10.24

本日3Fフロアにて野外お茶会を開催しました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!(写真は今回お取り寄せさせていただきました栗きんとんの写真です)

天気の良い日に屋上に上がって頂き自然を味わっていただきつつ、普段とは少し違うお茶会で秋の季節感を満喫していただくことが出来ました!

沢山の利用者様の写真を撮影させていただきました!ご協力いただきありがとうございました!

またこのような企画を提案させていただきたいと思いますので、乞うご期待ください!

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おやつクラブを開催しました

2023.10.05

本日3Fフロアにておやつクラブを開催しました!今回はキャラメルプリンを作っていただきました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

キャラメルプリンの素、牛乳、お湯をボウルで攪拌して下ごしらえをしましたものを容器に入れて成型している様子です!(この後冷蔵庫で固めます!)

フードデザイン科に実習に来ていただきました学生の方に手伝っていただきました!

りんごと生クリームをトッピングしている様子です!

カメラ目線いただきありがとうございます!

またこのような企画を行いたいと思いますので、こうご期待ください!

納涼祭を開催しました

2023.09.27

本日3Fフロアにて納涼祭を開催させていただきました!参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました!(写真はノンアルビールで乾杯していただいている写真です!)

綿菓子を利用者様に作っていただき食べていただきました!

映えるピンク色のザラメを使用しました!

さくらの里の綿菓子器フル稼働中(2台)です!

カメラ目線いただきありがとうございます!

はっぴとねじり鉢巻きを身につけていただき本格的ですね!

かき氷美味しそうです!

粉もの(お好み焼き風)を提供させていただきました!

千本引きを用意させていただきました!

プライズ品と一緒に記念撮影させていただきました!

とったど~!

職員と一緒に記念撮影させていただきました!素敵な笑顔をありがとうございます!

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さくらだよりを発行しました

2023.09.14

さくらだより(8月号)を発行しました!今回は8月5日の花火大会、8月16日の夏祭り、8月26日の行事食にクローズアップさせていただきました!利用者様の笑顔を沢山載せることができました!施設内に掲示してますので、来所の際はご覧いただければ幸いです!

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行事食を提供させていただきました

2023.09.07

9月18日は敬老の日ですが、それに先立って本日敬老御膳を提供させていただきました!参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました!
今回のおしながき…赤飯、お造り(鮪・鰤)、有頭海老と秋野菜の炊き合わせ、豚肉のカツ、清まし汁、果物(巨峰)

とても美味しそうです!

赤飯(ごましお付き)

お造り(鮪・鰤)

野菜の炊き合わせ

豚のカツ、有頭海老、玉子焼き

湯葉の清まし汁

果物(巨峰)

フロアーでのお食事の様子を撮影させていただきました!ご協力いただきありがとうございました!

通所リハでは食前に梅ジュースで乾杯をさせていただきました!

納涼祭を開催しました

2023.09.07

本日5Fフロアにて納涼祭を開催させていただきました!参加いただきました皆様、協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました!

頑張りますよ~!

午前はヨーヨー釣り、輪投げを楽しんでいただきました!(写真はヨーヨー釣りの様子です!簡易プールにある水風船を釣っていただきました!)

こちらは輪投げの様子です!

スタッフと記念撮影させていただきました!ありがとうございます!

午後はわたがし作りとたこ焼きを作って食べていただきました!

ピンクのわたがしが上手にできました!竜の巣みたいです?

原材料のざらめに青や赤が着色されてます!

こちらは青いわたがしです!

フランクフルトのようになってしまいました!

たこ焼きには紅生姜と天かすをトッピングさせていただきました!

手際よくひっくり返していきます!

上手に焼けました!

できたばかりのたこ焼きを撮影させていただきました!

またこのような企画を開催したいと思いますので、こうご期待ください!

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おやつクラブを開催しました

2023.09.05

本日4Fフロアにておやつクラブを開催しました!今回はキャラメルプリンを作っていただきました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

キャラメルプリンの素、牛乳、お湯をボウルで攪拌して下ごしらえをしました!

容器に入れて成型します!(この後冷蔵庫で固めます!)

まだ固まってませんがキャラメルの匂いがしておいしそうでした!

プリンにトッピング(りんごを細かくしたものと生クリーム)をする準備をしている様子です!

早速りんごをトッピングしていただきました!

美味しそうにトッピングしていただきました!ありがとうございます!

最後にスタッフが生クリームをトッピングさせていただきました!(今回は愛知学院と日本福祉大学の実習生の方にも手伝っていただきました!ご協力ありがとうございました!)

笑顔を頂きました!ありがとうございます!

拍手を頂きました!ありがとうございます!

またこのような企画を行いたいと思いますので、こうご期待ください!

夏祭りを行いました

2023.08.16

本日4Fフロアにて夏祭りを開催しました!参加いただきました皆様、ご協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました!

夏祭り前半は皆様と一緒に綿菓子を作りました!

綿菓子作にはコツが要るようです!(あまり慣れてないとフランクフルトみたいな形になってしまいます!)

 

後ろでは祭囃子が流れ、夏祭りの雰囲気が出てました!

後半はかき氷を一緒に作っていただきました!

今回のかき氷にはつぶあんとアイスクリーム、マンゴー果実、マンゴーソースと練乳をトッピングしていただきました!

完成したかき氷の写真です!美味しそうですね!

少し拡大した写真です!

氷抜き(?)かき氷を撮影しました!

氷が食べられない方用のかき氷の写真です!次回夏祭り(納涼祭?)は5Fで9月7日(木)に開催予定ですので、こうご期待ください!

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おやつに綿菓子を提供させていただきました

2023.08.10

本日4Fフロアにて綿菓子を一緒に作っていただきました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

今回こちらの機械を使用させていただきました!

ざらめだけでなく飴も綿菓子にすることが出来る様でしたので、飴を砕いて綿菓子にしてみました!

ざらめは鉄板ですね!

器械中央部分に材料を入れて電源を入れると、下のヒーターから熱が加わりながら中央部分が回転し、しばらくするとわたあめが周辺に出てきますので、それを箸ですくって提供させていただきました!

一回に作れる綿菓子はざらめ大匙一杯分ですので、おおむね一人分しか作れません!

利用者様にも楽しんでいただくことができました!

上手にできました!

またこのような企画を予定しておりますので、こうご期待ください!(8月16日を予定してます!)

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おやつクラブを開催しました

2023.07.13

本日4Fフロアにておやつクラブを開催しました!今回はホットプレートでホットケーキを焼いていただきました!参加いただきました皆様、ありがとうございました!

今回のおやつの材料を撮影させていただきました!

ホットケーキミックス、牛乳、卵をムラが無くなるまで攪拌していただき生地を作っていただきました!

ホットプレートに生地を流していただきました!

ジュージューおいしそうに焼けてます!(御唱和ください。7、8、9、ジュ~)

コアラが上手に焼けました!(MH風です)

ホットケーキに生クリームをトッピングしていただいた後に、その上にさらにホットケーキを乗せていただき、さらにソースとフルーツをトッピングしていただきました!

完成しました!美味しそうです!

ソースにはちみつを使いましたホットケーキの写真です!

チョコと苺ソースを乗せたバージョンです!

カップケーキを作ってみました!

ホットケーキが食べられない方にはプリンを提供させていただきました!

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