6月10日（水）の昼食は行事食「コロナに負けるな！免疫力アップランチ」を提供させていただきました。お品書きはバターコーンライス、オーロラソースハンバーグ、旬野菜のバジルソテー、かぼちゃサラダ、鶏とキノコのコンソメスープ、フルーツヨーグルトでした

バターコーンライスは以前テレビで観ましたが、北海道の郷土料理のようです（とうきびご飯と呼ばれていました。生のとうきびをバターと一緒に炊き込むダイナミックな料理です。ちなみに今回のご飯にはパプリカのふりかけがふりかかっていました）汁物にはファルファッレ他具材がたくさん入っており食べ応えがありました。オーロラソースハンバーグはハンバーグ以外の付け合わせもじゃがいもやブロッコリーなどボリューム感がありました。デザートはキウイフルーツとヨーグルトで口の中をさっぱりとさせることができました。前回同様今回も利用者様にご好評をいただくことができたと思われます

次回の行事食は「土用の丑御膳」（7月21日（火）土用丑の日）を予定しておりますので、こうご期待ください

薔薇の蕾が増えてきました

毎年薔薇の花にこのようにハナムグリがしべの中に潜り込みます

ゴデチアがきれいです

つつじ（少し前に咲いていたものと種類が違います。こちらは少し葉っぱが小さいです）が咲いております

こちらも同じつつじです

じゃがいもの花が沢山咲いています

かきの実ができつつあります

にんじんの芽かきをしました

ブルーベリーの除草と追肥（ぼかし肥料）を行いました

みかんが少し大きくなりました

なすの蕾が付きました

梅の木の様子です

かぼちゃときゅうりの苗の様子です

かぼちゃの花の蕾です。産毛に触ると気持ちが良いです

アスパラガスの苗の様子です

イチジクの実が大きくなりつつあります

イエバエの触覚は匂いとその方向を検知するので大切な部位です

ナミテントウが何かを食べていました

5月28日（木）14：30頃に、さくらの里4Fにておやつクラブを開催しました

先日は3Fでおやつクラブを行いましたが、今回は午前中に下ごしらえをしましたので、作る時間はとても短縮されました。ご覧のように、利用者様には生クリームをかけていただきました。ありがとうございます

こちらで完成となります。ケーキ以外に水ようかん、どら焼き、鈴カステラ、芋羊羹なども予定しております。次回が楽しみですね

５月20から21日にかけて、さくらの里の３階から５階のスタッフステーション内の流し周りを改修しました（こちらは４階の様子です）。ラックなどの収納スペースを白を基調としたものに一新し、流し台（キッチンシンク）も新しくなり、流しに取り付けられているシングルレバー混合栓も新しいものに変わりました。写真にはありませんが、職員用お手洗い横の手洗い場も変わりました（大きな鏡、ゆったりとした流し受け、シャワー付きシングルレバー混合栓が取り付けられました）

屋上に植えましたウリ科のお野菜が大きくなってきました

この蕾はカボチャでしょうか。カボチャを見ると某アニメのひみつ道具「畑のレストラン」を彷彿とさせます

小さいですが、イチジクの実が出来つつあります（葉っぱの付け根に丸い突起物があります）

みかんの実もできつつあります。ただレモンは今のところ実はできていないようです

トマトの花が咲きました。トマトにやる水を少なくすると糖度が高い実が出来るらしいです

ひまわりの様子です。かなり大きくなってきました

ただ葉っぱに変な卵のようなものがついてます

拡大すると卵ではなく何らかの虫でした…

ミツバチが飛び回っていました。胸のあたりの毛がもふもふしていて可愛いですね。スズメガの仲間でオオスカシバというガが居ますが、ガの中で唯一透明な翅を持っているのを思い出します。オオスカシバも体が毛で覆われていて可愛いです

シジミチョウが逆さにとまっていました

ムルチコーレがまもなく終わりそうですが、ヒメカメノコテントウは相変わらずアブラムシを追っかけていました（下にアリの頭がありますね。アリとテントウムシとアブラムシは三角関係です）

カナブンの仲間がいました。エゾシカみたいな触角を持っています。私が近づいたら土にもぐってしまいました

アゲハチョウの幼虫が元気に葉っぱを食べていました。蝶は幼虫の間は目は単眼ですが、成虫になると複眼になるみたいです

5月25日（月）14：30頃にさくらの里３Fフロアにておやつクラブを開催しました。本来はケーキを作るのですが、今回は作り方を若干簡略化し、カップケーキでの提供となりました。参加していただきました皆様、ありがとうございました

下ごしらえとしてスポンジケーキを細かく切り分けます

次にフルーツポンチを細かく切り分けます

参加いただく方にエプロンをつけていただきました

まず紙コップにスポンジケーキを数切れ入れていただきます

その上にフルーツポンチを盛りつけます

次にまたスポンジケーキを乗せ、シロップをかけます

生クリームをかけます

ここまででも美味しそうですが…

さらにチョコレートソースをかけます

美味しそうに出来上がりました！

5月22日（金）に、さくらの里通所リハビリセンターにて「春の思い出を作る会」を開催しました。この日のために、利用者様とスタッフが協力して岡崎城公園沿いに流れる乙川の舟あそびやそのそばに植わっている桜並木をモチーフにしてこちらの大作を作り上げました（高さ2m強、幅3m強の見ごたえある作品となっております！）。スタッフ曰く、今年はお花見ができなかったのでこのような会を開いて少しでも春を満喫していただければ幸いです、とのことでした。協力していただきました皆様、誠にありがとうございました

5月19日（火）に、さくらの里通所リハビリセンターの園芸クラブの皆様と一緒に屋上の手入れをしました。参加していただきました利用者の皆様、ありがとうございました

いちご畑を片付けました。また来年よろしくお願いします

南側の花壇にスイカの苗を植えました

スナップエンドウの横にトマトの苗を植えました

西側の花壇端にナスを植えました

ブルーベリーを鳥対策の為場所を移動しました

アスパラガスが曲がってしまいました…

梅の実が大きくなってきたように思われます

ゴデチアが綺麗です。しべですが、真ん中の白い十字のようなものが雌しべで、それ以外は雄しべでしょうか

みかんの木にクモがいましたので撮影しました。某漫画に出てきそうな顔です

こちらはアゲハチョウの幼虫（1齢幼虫）ですね

こちらは5齢幼虫です。威嚇する際にこのように頭からツノを出し、臭い匂いを出します。無事成虫になってくれることを祈ります

5月14日（木）の昼食は行事食「郷土料理紹介　北海道編」を提供させていただきました。お品書きはオホーツク焼きそば、イカ飯風、北の国風ポテトサラダ、三平汁、チーズケーキでした

オホーツク焼きそば（中央）は、ホタテなどの海鮮を使用し、塩だれで味付けしました。三平汁（右）は、昆布出汁を効かせ、鮭や根菜と一緒に煮た汁物です。今回も利用者様にご好評をいただくことができました。次回は「コロナに負けるな！免疫力アップランチ」（6月10日）を予定しておりますので、こうご期待ください（疫病退散にご利益があるアマビエのカードを進呈させていただく予定です）

今日の屋上は天気が良いですが風が少し強めでした

薔薇が咲きました

少し寄ってみました

かなり寄ってみました。水滴が綺麗です

ムルチコーレは結構長い間咲いてくれています

少し寄ってみました

しべの部分を拡大してみました。中心部（ドーム状）の中に無数の花が敷き詰められているようですね

じゃがいもの花が咲きました

ゴデチアも開花しました

ホトケノザのお花の部分を拡大して撮ってみました

みかんの実が実ってきました

みかんの木にクマバチが飛んできました

ミツバチを発見しました

アシナガバチではなさそうですが…

ナミアゲハの幼虫です（3齢虫？）ナウシカのオームみたいですね

かきの木にカメムシが結構いました

ナミアゲハがこっちを向いています

いちごはまだまだ収穫できます

さくらの里２階の水槽の様子です。こちらはスズメダイの一種と思われます

オヤピッチャと思われます

ルリスズメダイでしょうか

根魚みたいな顔立ちです。根魚といえばメバルは春告魚と呼ばれていますね

１階受付の水槽に住んでいるタナゴさんです。結構長くタンクメイトとして活躍してくれています