介護老人保健施設さくらの里

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介護老人保健施設さくらの里

つれづれ日記

BLOG

入所だより

おやつクラブを開催しました

2020.11.18

11月18日(水)お昼過ぎに、さくらの里5Fにておやつクラブを開催しました。参加いただきました利用者の皆様、協力いただきました職員の皆様、ありがとうございました

今回は利用者様と一緒にどら焼きを作りました。どら焼きの生地には、前回のさつまいもきんとんでも使用しましたお抹茶を使用しました

作った生地の素をホットプレートに流し込んでいきます

フライ返しを使ってひっくり返していただきました

無事ひっくり返すことが出来ました!

焼きあがったカステラ風生地を取り分けていただきます

こしあんが美味しそうです

生地に餡を乗せていきます

もう一つの生地でサンドして、抹茶味のどら焼きが完成です

次々とどら焼きが作られていきます

お茶請けに最適ですね

また手作りのおやつなどを作る企画をやっていきたいと思いますので、こうご期待ください!

園芸クラブを行いました

2020.11.13

入所者様と一緒にさつまいも堀りをしました

おそるおそる蔦を引っ張ります

蔦を引っ張ったところ、次々とおいもさんが顔をのぞかせました(まさに芋づる式です)

さつまいもが土から出てくると、利用者様曰く「形がかわいいね~かわいいね~」と何度も仰ってました

掘れたおいもさんを笑顔で眺めてみえました。芋堀りに参加いただきありがとうございました

通所リハビリセンターの園芸クラブでは、土を鋤き込んだり、土寄せ、追肥、定植などを行っていただきました(ピートモスを鋤き込んでいただきました。参加いただきありがとうございました)

かぶと大根に追肥と土寄せをしていただきました

苗を定植した後に、水やりをしていただきました

おいもさんをすべて収穫しました。私が芋掘りで思い出すのは、藤子・F・不二雄先生の漫画のキャラクター「ゴンスケ」です

サフランモドキの近くの草を除草していただきました

南花壇にさやえんどう?を植えていただきました

秋桜がある花壇東側に苗を定植していただきました

おいもさんのあったスペースにはピートモスを混ぜていただきました

かぶと大根の様子です

こちらは大根の写真です

かぶの写真です

かぶの根っこが大きくなりつつあります

試しにかぶを数株収穫してみました

かぶの前で記念撮影です

千日紅をこいでしまい、新しい花苗を定植しました(菜の花でしょうか)

来年はもっとたくさん薔薇が咲くと良いですね

朝来るとスズメがいますが、近づくと逃げていきます

ムクドリかヒヨドリでしょうか

スズメの仲間と思われますが…(メジロかもしれません)

「目白押し」ということわざがありますが、メジロが枝にとまるとき、仲間を押し合うようにして並ぶところからいうらしいです

学問の道いざ行かん、薦められてスズメになっちゃった、という歌を思い出します

昆虫は基本越冬できないそうで(例外としてクワガタなどがいます)、ハナアブも例外ではありません。ただ温度が高いままでしたら越冬が可能だそうです

ナミホシヒラタアブと思われます

さくらオリンピックを開催しました

2020.11.06

10月28日(水)昼過ぎに、さくらの里4階と5階にてさくらオリンピックを開催しました。参加していただきました利用者様、ありがとうございました。また、企画に参画および協力いただきました関係者の皆様、ありがとうございました

こちらは4階の様子です。3階同様紅白に分かれて競技をしていただきました。まず最初は玉入れからです

こちらはシンプルに箱に入れたら10点加算となります

白組も負けていません

幾つ入ったかを査定中です

5階の玉入れの様子です

こちらでは紅白に分かれず競技をしていただきました

4階の風船バレーの様子です

どの方向に風船を送るか迷っています

5階の風船バレーの様子です

正確にトスするのは結構難しいです

筒送りの様子です、豪快に送って頂いております

利用者様と職員が一緒に筒を送っている様子です

専門学校の方たちにもご協力いただきました。おかげさまで今回もさくらオリンピックは盛況のうちに閉幕することができました、ありがとうございました。今後もこのような盛り上がる企画を提案していきたいと思いますので、乞うご期待ください!

3階で開催しましたさくらオリンピックの写真を飾らせていただいております

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さくらの里の様子です

2020.10.30

248号線沿いの八帖交差点近辺で水道工事が行われるため、植樹が伐採されました。そのため施設が反対車線からよく見えるようになりましたので撮影しました

正面からの様子です

南側の様子です

カスミソウとトルコキキョウを飾って頂いております

スカシユリがまだ蕾です

リンドウの花言葉は誠実です(某ドラマで覚えました)

ハッピーハロウィンです

ピンクッションが綺麗です

トルコキキョウです

フォックスフェイスというお花だそうです、ハナナスに似ています

フロアのエレベータ口に小さな仏像が静かに鎮座しています

ホワイトボードにも描いていただきました

さくらの里では現在芸術大賞の作品を募集しております

さくらの里で絶賛フル稼働中です

皆のアイドル、ハリセンボンさんは今日も元気に泳いでいます

こさかなたちも元気です

皆でハロウィン用の装飾を施しました

屋上で一休み

屋上から夜景を望みます

昨日は十三夜でしたので月と一緒に撮影です

誕生日会を行いました

2020.10.27

10月23日(金)に、さくらの里5Fにてお誕生日会を開催しました。参加いただきました皆様、ありがとうございました

スタッフから誕生日を迎えました利用者様へ、スタッフお手製の誕生日カードを謹呈させていただきました

少し照れ臭そうにされていました

誕生日カードを渡した後には、皆さんと一緒にハッピーバースデートゥーユーを合唱していただきました

本物ではないですが、見本のケーキにろうそくを立てて、火を消していただきました

一吹きで消していただけました、ありがとうございます

またこのような企画を開催させていただきいたいと思いますので、乞うご期待ください!

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さくらオリンピックを開催しました

2020.10.23

10月23日(金)のお昼過ぎに、さくらの里3Fにてさくらオリンピックを開催しました。参加いただきました利用者様、ありがとうございました。また今回の企画に参加いただきました職員の皆様、おつかれさまでした

まず開会式のBGMに合わせて司会より開会のあいさつをさせていただきました

代表の利用者様に選手宣誓の言葉をいただきました

団長のあいさつを一言ずつさせていただきました、こちらは赤組の団長挨拶です

白組団長のあいさつです

君が代の斉唱にあわせて国旗掲揚です

少しづつ国旗が登ってゆきます

国歌とのタイミングはばっちりでした

最初の競技は玉入れです。練習をはさみ、本番は2回行いました

大きなかごは10点、小さい入れ物に入れた場合は100点加算です

点数をカウントします

運営へ点数を報告します

1対1で引き分けでした

2回戦は風船バレーで対決です。スタッフ及び利用者様が一緒に風船バレーを行い、3分以内に何回トスをしたかで勝敗を決めました

赤組の様子です

白組も頑張ります

トラブルが発生しました、赤組が途中でカウントを忘れてしまいました…

2回戦は白組の2勝となりました

3回戦は筒送りリレーです。早くゴールしたほうが勝利です

最終戦は2ポイント獲得となり、結果総合優勝は赤組となりました

思わずガッツポーズです

司会より優勝チームの発表とメダルの授与をさせていただきました

これにて今回の企画は終了となります。後日別のフロアでもオリンピックを開催の予定ですので、乞うご期待ください!

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芋きんとんを提供させていただきました

2020.10.22

先日フロアにて芋きんとんをおやつで提供させていただきました

主原料はふかしたさつま芋で、牛乳や砂糖を加えて甘さやまろやかさを追加しました。加えてお抹茶を練り込んだ緑色の生地を作りました

黄色の生地と緑の生地を一緒にサランラップで茶巾の形にしていただきました。参加していただきました皆様、ありがとうございました

完成した芋きんとんの写真です

今後もこのような企画を考えていきたいと思いますので、乞うご期待ください

八丁味噌を使用したさくらの里オリジナルおやつを提供させていただきました

2020.10.22

本日のおやつは、さくらの里オリジナル秋バージョン第二弾、手作りおやつ『焦がし味噌キャラメル里ロールケーキ』を提供させていただきました

こちらはフロアーの利用者様に提供させていただいたものです

フードデザイン科に来ております実習生2名にも参加していただきました(物性、衛生の教育・訓練を行い、その後さつま芋ホイップ、焦がし味噌キャラメルの作成、盛り付けを行っていただきました)

フロアでの配膳の様子です

とても美味しそうに召し上がっていただけたと思います

こちらは通所リハビリセンターで提供されたおやつの写真です

こちらでは実習生の方に配膳、食事介助などを行っていただきました

さくらの里では、今後も地元食材を使った食事を通して食文化の広がりを利用者様に感じていただけるような企画を考えていきたいと思います。こうご期待ください!

お茶会を開きました

2020.10.14

本日通所リハビリセンターにてお抹茶とお菓子を提供させていただきました

栗きんとんが美味しそうです

先日フードデザイン課より、八丁味噌を使用したデザートを提供させていただきました

こちらもとても美味しそうです

屋上の様子です(2020.10.05)

2020.10.05

かぶと大根の芽が出てきましたので、さくらの里の入所者様と一緒に間引き作業を行いました。参加していただきました皆様、ありがとうございました

間引くことで株間が広がり大きく育つようになります

こちらは間引く前の様子です

さくらの里通所リハビリセンターにて白菜の株を用意しました(黄色いポットが早生だそうです)

花壇に株を植えて、防虫ネットを張っていただきました、ありがとうございます

ポリポットの様子です。順調に育っています

カリフラワーの様子です。少し葉っぱが焼けたようになっています

芽キャベツも同様ですが、これから葉っぱが増えてくるので大丈夫と思われます

みかんの実で割れているものがありました

イギリス料理の「ハギス」に似てますね(こんな感じの料理らしいです)

柿の実は今年はあまり調子が良くありません、加えてこのように傷がついた実もあります

秋桜が結構咲いてきました(これより昆虫画像がありますのでお気を付けください)

エビガラスズメの終齢幼虫がいました

お顔を拡大した様子です

ゆずの木には御覧の通りアゲハチョウの幼虫が沢山いました(こちらはナミアゲハです)

キゴシハナアブと思われます

通所リハビリセンターの利用者様に折り紙を折って頂きました。ありがとうございます

相談室前のお花の様子です。もうすぐハロウィンですね

受付前のお花の様子です

バラ、ハナナス、カスミソウ、モンステラがかぼちゃの容器に生けてあります

フロアの入所者様の作品でしょうか

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