介護老人保健施設さくらの里

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つれづれ日記

BLOG

新年あけましておめでとうございます

2021.01.02

新年あけましておめでとうございます

旧年中はひとかたならぬご厚情をいただきありがとうございます
本年も職員一丸となり全力を尽くしますので、引き続きご支援いただきますようお願い申しあげます
皆様のご健勝とご発展をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます

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園芸クラブを行いました

2020.12.26

先日通所リハビリセンターにて園芸クラブを行いました。参加いただきました皆様、ありがとうございました

だいこんさんとかぶさんとおいもさんを収穫しましたので、少し寂しくなりました

土壌改良のために腐葉土などを鋤き込んでいただきました

油かすも投入しました

土作りが出来ましたので、畑の一角に玉ねぎの苗を植えていただきました

植えましたら土寄せです

玉ねぎ畑が完成です。来年春に収穫の予定です

カリフラワーの大きさは現状これくらいです

ヒヨドリかムクドリにいちじくがかじられました

寒いのでしいたけの原木を移動しました

大きくなることを期待します

寒いですが、これからも園芸クラブを続けていきたいと思いますのでよろしくお願いします

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誕生日会を行いました

2020.12.25

本日さくらの里5Fにてお誕生日会を開催しました。参加いただきました皆様、ありがとうございました

本物ではないですが、見本のケーキにろうそくを立てて、火を消していただきました

スタッフさんから誕生日を迎えました利用者様へ、スタッフお手製の誕生日カードを謹呈させていただきました

ろうそくを消していただきます!

無事すべて消えました!この後は、皆さんと一緒にハッピーバースデートゥーユーを合唱していただきました

またこのような企画を開催させていただきいたいと思いますので、乞うご期待ください!

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行事食を提供させていただきました

2020.12.25

本日は行事食「クリスマスメニュー」を提供させていただきました

左下がシーフードピラフ、右上がミニローストチキン・ホタテクリームコロッケ・エビフライの盛り合わせ、左上がクリスマスツリー風ポテトサラダ、真中上がキッシュ、右下がパンプキンスープとなります

シーフードピラフにはサフランライスにイカやエビが入っていました

クリスマスといえばチキンですね。グリルチキンに加え、エビフライやクリームコロッケまでついていました。豪勢ですね

ポテトサラダはジェノベーゼ風の味付けがしてあり、てっぺんに星をあつらったにんじんが飾ってあります。加えていくらが散りばめられていました

かぼちゃのスープにはクリームソースがかかっていました

大変美味しく召し上がっていただけました

今回の行事食に参加いただきました利用者の皆様並びに企画にご協力いただきました皆様、ありがとうございました。来月も行事食を企画しておりますので、ぜひご期待ください!

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